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解放前遵化县城内老商号

  作者:遵化党史网  来源: 中共遵化市委党史研究室  

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新近征集到的解放前遵化县城内老商号店内经营照片



      解放前,河北省遵化县城的老商号有很多,但较大的商号也有不少。比如,杂货业有会合成、裕兴合、东裕合、义德成、义德兴、福盛号、德合厚、义发祥、德义诚、义盛兴、庆泰祥、福瑞祥;布业有德恒顺、裕和永、合聚兴;粮行有永盛昌、隆义号、裕兴昌; 铁业有德裕兴;估衣业有如升昌、广成祥;绸缎业有义盛成、义盛合、祥茂盛;皮毛业有宝祥成; 文具业有同益书局;药房业有西颐寿、西仁寿、天德堂;五金、席、绳麻业有奎元盛,等等。其中,商号较大、历史较长、经营较为得法的有:西颐寿、会合成、裕兴合、义盛成、福瑞祥。

西颐寿

    西颐寿座落于遵化城西街(原针织厂址)。该店大约开业于清朝嘉庆年间,直至1956年“一化三改”归公私合营。前后约140多年历史。主要经营中药。

西颐寿,原是一个只有几个人的小药铺,到本世纪30年代,发展到20多人,是当时遵化附近名望较高、家底较厚的一家药店。

     西颐寿药店财东是陕西省华阴县袁某。药店经理王静远兼坐堂先生,副经理孙汉卿专管财政事务,副经理常明甫专管收购药材、监督配药。三人均各有专长。该店的经营观点,虽然也是以增加利润为目的,但他们立足于治病救人,坚持薄利多销,因而声誉较高。

    西颐寿药店,在后柜设有两名坐堂先生,对看病买药的富有之家,经常开给营养价值较高的贵药;对穷人,则常常给开能治病的贱药,如遇家境较苦,没钱买药的户,常常是先拿药、后记帐,从不因无现钱买药而耽误治病。每到腊月,派人出去要帐,对无力偿还者,要帐的看看就走,从不逼债,病人家啥时有钱了,啥时还帐。当时药店立有一本“万年帐”,对真正无力偿还的困难户,转入“万年帐”上。记“万年帐”上就不再要了。附近群众都赞誉说:“西颐寿买卖做大了,穷汉子吃药,富汉子开钱。”

   经理王静远兼坐堂先生,他刻苦好学,钻研医道,医术超群,远近闻名。前清时,遵化县官齐耀林的母亲患病,几经诊治,久不见愈,后经王先生诊治,服药几剂,逐渐痊愈,很快恢复健康。县官母亲喜极,收认王静远为义子。自此王静远出入县衙,畅行无阻,声誉益高,但他仍是看病认真、态度和气。对患者经过望闻问切后,将病源症状向患者或家属讲述清楚,待患者或家属回答后,再酌情处方。不能来店就诊的重患者,他便登门诊治。以后王静远虽然双目失明,但对求医讨药者,仍有求必应,尽力而为。由于西颐寿药店着眼于治病救人,因此,远近闻名,顾客盈门,就连长城以外距遵二、三百里的群众,也都慕名来此求医。

     副经理常明甫,对中草药具有丰富经验。他监督配药,自制丸、散、膏、丹,从不偷工减料,配制程序一丝不苟。为了切药精细,不惜高工资,从沧州、祁州请师傅切药。

   在药品管理上非常精心,药房药斗经常清理,筛掉尘土粉末,清除杂质。整个药店各个房间均无蛛网积尘。在药房,订有司药规章制度,做到“仔细看方,留神抓药。”多少年来,极少付过错药。称药时,做到星准称平。对顾客求医或取药,态度和气,以慰患者。

1947年遵化城第二次解放,药店经理等人,逃往唐山,药店由人民政府接收,改名“冀东药店”。1948年唐山解放,经理返遵,人民政府又把全部财产交还原经理,继续开业,仍为“西颐寿药店”。直至1956年“一化三改”,西颐寿加入了公私合营,这时西颐寿改为“遵化县第一药材门市部”,经理常明甫被选为县工商联常务委员。

会合成

   会合成座落在遵化城的南街路东(现在五金公司零售部址)。大约开业于清道光年间,停业于1946年,前后共约百十年的经营历史,主要经营杂货。 

    会合成原来门面并不大,由于经营不得法,曾一度几乎业不抵债。到韩老相、于子乔主事时,他们群策群力,曾多次研究,分析找出商号亏本原因,主要是:一、看利太重,无人来买;二、不顾市场需求,进货不精,买卖做得太死;三、态度冷淡;四、瞧不起香烛纸码的小买卖,品种单一;五、不会招揽顾客。针对以上问题,逐一采取了相应措施,主事人带头,重整店容。一天早饭后,韩老相在门前看见一位素不相识的厨师,提篮由北向南走来,韩老相赶忙站起来主动向这位厨师搭话:“老师傅,忙什么?来,坐下歇歇脚。”一边说着,就顺手拉着这位厨师坐在栏柜外的板凳上,随后,叫人装烟倒茶,闲谈几句,知道他是要买菜的,就书归正传:“老师傅,买什么东西去呀?”那位厨师说:“柜上请两桌客,买点海菜。”韩老相问:“开单子了吗?”厨师忙掏出菜单给韩老相。韩老相一看,单子是对着“裕兴合"开的,忙笑着问:“您别往下走了,在这买超点近,咱给您搭对点好的,分量足着点,您看怎样?”厨师默默允诺。店伙当即把货点齐,韩老相招呼:“来人,把东西帮老师傅送一下。”那位厨师欢欢喜喜地走了。以后,韩老相常用这段和气生财的故事教育大家。要求店伙计琢磨顾客心理,观察来人的走向,主动打招呼,热情接待,即使来人不买,也要以礼相待,给人一个好印象。从此,店风日益好转,买卖也较兴隆。在进货上也做到了上至海菜,下至油盐、粗细南纸、香烛纸码,一概俱全,薄利多销。为了掌握行情,及时进货,在天津、唐山驻有采购人员,在本县外镇设有批发点,送货上门。春节用的香烛纸码,在夏季就组织采购和印制,如灶王、财神爷码子以及元宝串儿、五花纸等,都是在淡季准备齐全,保证旺季市场供应。在旧社会,这项买卖销量很大。由于他们改变了经营管理方法,买卖很快扭亏为盈。到本世纪四十年代,韩、于二人去世后,吉步余任经理,同时任遵化县商会副徽章,买卖做得非常兴隆,从业人员达到50多人,伪县政府除在买货上照顾会合成外,并将公款存放该号。此时,会合成有钱有势,经营有方,成为当时县城里首屈一指的商号。1945年,遵化城被我军围困,满洲队经费困难,曾发行一些白票在城内流通。遵化城解放后,白票成为一张废纸,我人民政府遂令城内五大商号负责以物资兑换白票,以免坑害群众。从此,会合成因元气大损而关闭了。

裕兴合

   裕兴合座落于遵化南街路西(现综合批零商店址),与会合成隔街相望。约开业于清道光后期,停业于1946年,约计90多年。主要经营杂货。

裕兴合也是遵化城内买卖比较兴隆的商号之一,到本实际30年代至40年代间,从业人员达40余人。经理余正轩、副经理郑芳普和白子承。该店不结交官府,只是埋头经商,在一买一卖上做文章。裕兴合的糕点,是它创门面的名牌货,远近闻名。民国初年,曾由马兰峪的营房村请来两位糕点名师——刘满、刘敏,选优质面粉和油料,经过精细加工而成。该店卖的糕点,分量足、味道纯正适口,存放两三个月,不撤味、不褪色、不干裂。在品种上有30多种,做到了品种多、花样新。仅就大八件而言,就分为红八件、白八件。红白八件都是每斤八块,而每八块的果型、果馅、果名又有八样。如白八件光从馅上分,就有:白糖馅、豆沙馅、枣泥馅、玫瑰馅、圆肉馅、青梅馅、葡干馅、香蕉油馅等八种。和它隔街相望的会合成,曾一度与它竞争,但因裕兴合在原来基础上不断提高糕点质量和花样品种,所以,会合成始终也未超过裕兴合,有时达到并驾齐驱,但时间不久,仍被裕兴合甩掉。裕兴合出售的大宗商品,以名牌大婴孩、哈德门香烟、鹰牌煤油、卜内门肥田粉等为主,其它如日用杂货也样样俱全。裕兴合兴旺时期,曾在新店子、大河局、唐山等地设有分号,都在群众中享有盛誉。

义盛成

义盛成座落于遵化县城西街路北(现供销社商场址)。大约开业于清道光末年,停业于1946年,前后有80多年的经营历史。它主营呢、绒、绸、缎、布匹,兼营日用百货。

义盛成的顾客,多属富有之家,所以,门市陈设比较别致新颖,商品陈列也很讲究,进货多由上海、两广、苏杭等地专人选购。派有专人常驻天津,行情如有变化及时调整货源。每到秋季,常剔除部分稍较过时的布料,张贴广告,削价甩货。该店还曾做过有奖销售,买货每满三元,发奖券一张。中一、二等奖,给洋面、自行车,不中奖的也给牙粉一袋,以示鼓励。到本世纪40年代,经理徐伯衡喜欢追形势赶时髦,又善交官府,是当时同行业的魁首。第二次世界大战期间,他趁物价上涨之机,横捞一把,发了大财。

     经理徐伯衡是商会副会长,遵化城第二次解放,该店的物资也大都抵偿了白票,自此,义盛成随之停业。

福瑞祥

      福瑞祥商号座落在遵化城内西街(今畜牧水产局院内),始建于清光绪三十几年,停业于19464月。 福瑞祥至40年代拥有房屋36间。伙计17人,是解放前城内上中等商号之一。

      福瑞祥的东家是山西省李瑞庭、河北迁安县王廷用等人,经理是王廷用之弟王廷奎。 

  福瑞祥除经营杂货业取得正常利润外,其发财之道,主要依靠囤积粮食和赊销、放债,取得高额利润。  一是囤积粮食。每年秋粮上市,粮价下跌,福瑞样开始大量收购,每年约收购九百石玉米、稻谷、大豆等杂粮。入冬后,加工碾米、磨面,待来年春天,再以高价出售。二是赊销、放债。每到春夏之间青黄不接季节,这时多数农户生活困难,也有些农户遇有天灾病祸,常向铺子借款或赊贷。因为急需,不管利息多少,由铺家看着定。债户日子较好的,利息低些,对于贫困之家,利息反而高些,以防业不抵债,坑害铺家。赊粮,一般都在春夏之间,这时粮价昂贵,将粮合款记帐,按款行息。到秋收后还帐时,再将款合粮。这样,春借一斗就得秋还一斗半。由于粮价浮动忽高忽低,有时春借一斗,秋还二斗。

     赊货,规定“三节”(端阳、中秋、年节)偿还。赊货,原则是货不行息,但越节必须行息。越一节,按月息一分行息,越两节的月息二分,越三节三分。借款,一般是月息三分。如不满一个月,则按小月(每三天为一小月)计息。有时借款二十五天以上,不足一个月者,也按满月计息,十二天以上不足半月的,按半月计息,也有时按天计息。“三节”归还不上的债户,则将息转本,本利合一,计下年利息,即群众所说的“驴打滚”利。这就是福瑞祥的买卖经。

    类似福瑞祥这样的商号,北街居多,西街也有。特别到40年代,有时几家商号联合起来,抬高物价,垄断市场,粮价低时,合伙抢购,将价钱抬高时,再往外倒卖,从中渔利,苦害百姓。

     回顾解放前的商号,在经商中,有其不择手段、唯利是图一面;但其经营管理又有比较科学和严谨的一面,甚至有很多方面,而今仍可借鉴。

                                (吉夫辑录)

      

 


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